lady.sk
AKLINIK B 468X60

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 5 reakcií.
Včera pribudlo:
1 tém, a 6 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Sobota, 15. August, , Dnes oslavuje Marcela
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
Orechy

  Spracoval(a) : Mária Novická
Dátum : 20.7.2000
späť
Späť

Poslať
 

Pravlasťou vlašských orechov je Ázia. Na svahoch Himalájí rastú v rozľahlých lesoch, ale vďaka skromnosti a prispôsobivosti nájdeme orechovníky takmer na celom svete.
Obsahujú pomerne veľké množstvo tuku, čo je ich nevýhoda, zväčša však vo forme nenasýtených mastných kyselín, ktoré priaznivo ovplyvňujú náš zdravotný stav a to je ich výhoda. Denná spotreba 85 gramov vlašských orechov znižuje, podľa najnovších amerických výskumov, množstvo cholesterolu v krvi.
Všetky druhy orechov sú významným zdrojom plnohodnotných bielkovín. Práve preto ich vegetariáni zaraďujú do svojho jedálneho lístka. Mnohí čitatelia začnú teraz pochybovačne krútiť hlavami, ale je to naozaj tak, pol kilogramu vlašských orechov nám poskytne práve toľko plnohodnotných bielkovín ako poldruha kilogramu netučnej šunky alebo tri kilogramy hydinového mäsa či dva a pol kilogramu vajec. Ak máte deti a dáte im na desiatu hrsť orechov, urobíte pre ich zdravie viac ako so šunkovým chlebíčkom. Horšie na tom bude iba psychicky. Viem to z vlastných skúseností. Deti môjho syna ľutovali, že musí hladovať a pani učiteľke pripadal ako veverička, keď si nosil na desiatu orechy a sušené ovocie. Nič to, môj syn to nevzdal a dnes je z neho poriadny mládenec.

Nevzdávajte to ani vy. Nezabudnite, že najvhodnejšou kombináciou podporujúcou rast a rozvoj detského organizmu sú orechy so šošovicou, sójou a fazuľou Majte vždy doma, ale aj na pracovisku pár kúskov orechov. Môžete ich jesť s cukrom, medom, jablkom, hroznom, syrom atď. Vlašské orechy prispievajú k zníženiu rizika srdcovo - cievnych ochorení. Najnezvyčajnejšou súčasťou nášho jedálneho lístka sú kokosové orechy. Škoda, lebo kokosové mlieko, sladká, takmer biela šťava / pozor ak má kyslastú chuť, je už pokazená/, je v mnohých tropických krajinách základnou potravinou. Z pevnej bielej hmoty na vnútornej strane škrupiny sa získava kokosová múčka a olej. Kokosová palma je v tropických krajinách najrozšírenejším stromom. Rodí nepretržite štyridsať až sedemdesiat rokov, pričom každoročne dáva dvakrát úrodu. Pre tamojších obyvateľov je zárukou, že nebudú hladovať.

V čase núdze postačí jediný orech ako strava na celý deň. Kokosové orechy sú významným zdrojom vlákniny, ale napriek tomu, že neobsahujú vôbec cholesterol, ani olej z nich, zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi. Preto sa na rozdiel od vlašských olejov, nehodia ako ochrana pred srdcovými chorobami. Zo všetkých orechov, najmenej vitamínu E, obsahujú práve kokosové orechy. Napriek tomu sú vhodné pre osoby trpiace chorobami trávenia, ktoré majú problémy so vstrebávaním tukov.
Kokosové mlieko, ktoré sa predáva v obchodoch, nie je nikdy z čerstvých orechov. Je to mlieko, ktoré vzniká lisovaním kokosovej múčky s vodou. Doma si ho môžete pripraviť tak, že dáte strúhaný a namočený kokos do jemnej gázy alebo plátenka. Šťava, ktorá vznikne, je
Vlastne menej hodnotné kokosové mlieko, ale dá sa ho získať omnoho viac ako čerstvého a hlavne jednoduchšie.

Pokračovanie nabudúce...

Diskusia k článku:

Orechy ako take maju u nas dlhorocnu tradiciu, ved i nase stare mami ich pouzivali, ci uz na pecenie alebo ozdobu na kolace i medovniky. K tomuto clanku by som chcela poslat iba zopar informacii. Orechy aj ked obsahuju vela tukov, su velmi zdrave i chutne. Orechy rozdelujeme na viacere druhy, no vsak z botanickeho hladiska medzi orechy zaradujeme vlasske orechy a lieskove orechy. Tak zname arasidy z botanickeho charakteru zaradujeme medzi olejniny. No vseobecne sa zaraduju medzi orechy pistacie, gastany, paraorechy, oriesky makadamia, kesu oriesky, kokosove orechy a mnoho inych najma z inych oblasti. Vlasske orechy su zdravsie ako arasidy, nielen z hladiska zlozenia, ale z dovodu obsahu aflatoxinov, ktore su velmi nebezpecne, mozu sposobit az vazne poskodenie organizmu. Jeho zvyseny vyskyt je najma pri preprave, skladovani a nspravnom spracovani. Kokosove orechy sice obsahuju vela vlakniny, ale aj maju vysoky pomer nasytenych mastnych kyselin, takze vysoka konzumacia nie je z tohto hladiska zdrava. Okrem toho orechy maju malo vitaminu C. Treba brat ohlad i na to,ze ludia ktori trpia na alergie z potravin, iba sa mali orechom vzhnut. sposobuju alergie
Neregistrovaný - Zuzana, 27.11.2000 21:50, zuzana.katarina(`na`)post.sk
Orechy ako take maju u nas dlhorocnu tradiciu, ved i nase stare mami ich pouzivali, ci uz na pecenie alebo ozdobu na kolace i medovniky. K tomuto clanku by som chcela poslat iba zopar informacii. Orechy aj ked obsahuju vela tukov, su velmi zdrave i chutne. Orechy rozdelujeme na viacere druhy, no vsak z botanickeho hladiska medzi orechy zaradujeme vlasske orechy a lieskove orechy. Tak zname arasidy z botanickeho charakteru zaradujeme medzi olejniny. No vseobecne sa zaraduju medzi orechy pistacie, gastany, paraorechy, oriesky makadamia, kesu oriesky, kokosove orechy a mnoho inych najma z inych oblasti. Vlasske orechy su zdravsie ako arasidy, nielen z hladiska zlozenia, ale z dovodu obsahu aflatoxinov, ktore su velmi nebezpecne, mozu sposobit az vazne poskodenie organizmu. Jeho zvyseny vyskyt je najma pri preprave, skladovani a nspravnom spracovani. Kokosove orechy sice obsahuju vela vlakniny, ale aj maju vysoky pomer nasytenych mastnych kyselin, takze vysoka konzumacia nie je z tohto hladiska zdrava. Okrem toho orechy maju malo vitaminu C. Treba brat ohlad i na to,ze ludia ktori trpia na alergie z potravin, iba sa mali orechom vzhnut. sposobuju alergie
Neregistrovaný - Zuzana, 27.11.2000 21:50, zuzana.katarina(`na`)post.sk
fpzgdh haosjqwgr kwvzglpx lpez lqxnsfbe mxejuqnvk foythm
Neregistrovaný - cikf rfbqtc, 23.6.2007 11:37, zphuanrdc(`na`)mail.com
Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
LADY emailom
V prípade že máte záujem pravidelne odoberať spravodajstvo z nášho servera, prosím zadajte vašu e-mailovú adresu a stlačte tlačítko Prihlás.

 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!