lady.sk
AKLINIK B 468X60

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 6 reakcií.
Včera pribudlo:
0 tém, a 8 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Pondelok, 21. September, , Dnes oslavuje Matúš
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
Recept na dnes: Kurča a la bažant

  Spracoval(a) : Silvia Petrasova
Dátum : 16.3.2001
späť
Späť

Poslať
 

1 kurča, mäsový vývar alebo voda, 50g údenej slaniny, 40g masti, 80g cibule, strúhanka, čučoriedky, celé čierne korenie, celé nové korenie, soľ

Na masti opečieme údenú slaninu pokrájanú na kocky a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme osolené a naporciované kurča, niekoľko zrniek čierneho korenia a čučoriedok, prikryjeme a pomaly dusíme. Počas dusenia podlievame vývarom alebo horúcou vodou, alebo červeným vínom. Šťavu zhustíme strúhankou. Podávame so šalátom.

Diskusia k článku:

Naskôr ale musíte vybrať najmenšie a najchudšie kruča z kŕdľa a zastreliť ho. Vtedy sa bude kura trochu podobať na bažanta. Potom postupovať ako je uvedené v recepte. Ale inak je recept nápaditý a je príjemnou zmenou v v kuchyni a na stole. :-))))<BR>Dobrú chť nám všetkým!
Neregistrovaný - jan, 16.3.2001 11:32, pelech(`na`)dmd.sk
Naskôr ale musíte vybrať najmenšie a najchudšie kruča z kŕdľa a zastreliť ho. Vtedy sa bude kura trochu podobať na bažanta. Potom postupovať ako je uvedené v recepte. Ale inak je recept nápaditý a je príjemnou zmenou v v kuchyni a na stole. :-))))<BR>Dobrú chť nám všetkým!
Neregistrovaný - jan, 16.3.2001 11:32, pelech(`na`)dmd.sk
asi mi uniklo, na co je ta struhanka
Neregistrovaný - miska, 16.3.2001 13:04
asi mi uniklo, na co je ta struhanka
Neregistrovaný - miska, 16.3.2001 13:04
.......Šťavu zhustíme strúhankou..... Predposledná veta v receprte :-)<BR>Prajem dobrú chuť!<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 19.3.2001 10:46, pelech(`na`)dmd.sk
.......Šťavu zhustíme strúhankou..... Predposledná veta v receprte :-)<BR>Prajem dobrú chuť!<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 19.3.2001 10:46, pelech(`na`)dmd.sk
Na co som sem klikol? :| Neznasam recepty, zase som hladny jak sfina :)
Neregistrovaný - SCooBy, 19.3.2001 13:02, scooby(`na`)scooby.sk
Na co som sem klikol? :| Neznasam recepty, zase som hladny jak sfina :)
Neregistrovaný - SCooBy, 19.3.2001 13:02, scooby(`na`)scooby.sk
Jan, Jan :-))) Jesť, či nejesť, dýchať, či nedýchať ? :-)))<BR>Recept je podľa mňa jasný : ako upraviť kuracicinku, aby chutila ako bažant. Údená slaninka, čučoriedky, červené víno a nové korenie dodajú chuť a la bažant. Len tú šťavu na konci by som zahustila s maizenou, nie so strúhankou.<BR>Dobrú chuť ! :-)))
Neregistrovaný - nena, 9.4.2001 15:58, nena(`na`)post.sk
Jan, Jan :-))) Jesť, či nejesť, dýchať, či nedýchať ? :-)))<BR>Recept je podľa mňa jasný : ako upraviť kuracicinku, aby chutila ako bažant. Údená slaninka, čučoriedky, červené víno a nové korenie dodajú chuť a la bažant. Len tú šťavu na konci by som zahustila s maizenou, nie so strúhankou.<BR>Dobrú chuť ! :-)))
Neregistrovaný - nena, 9.4.2001 15:58, nena(`na`)post.sk
V prvom rade - ahoj Nena!<BR>Mal som už možnosť či česť vo svojom živote šklbať, pitvať (ale aj pripravovať a jesť)bažanta. Strieľať nie, to syn on je poľovník...<BR>Preto som vravel, že treba kurča najchudšie a najmenšie a strelené...<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 11.4.2001 13:32, pelech(`na`)dmd.sk
V prvom rade - ahoj Nena!<BR>Mal som už možnosť či česť vo svojom živote šklbať, pitvať (ale aj pripravovať a jesť)bažanta. Strieľať nie, to syn on je poľovník...<BR>Preto som vravel, že treba kurča najchudšie a najmenšie a strelené...<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 11.4.2001 13:32, pelech(`na`)dmd.sk
Ahoj Jan, :-)<BR> aj ja som šklbala bažanta. Nesmel sa obariť horúcou vodou ako sliepka domáca, aby sa nepotrhala kožka. Ale dostala som sa k nemu takto: bývam vedľa cintorína, a tam prileteli odniekaľ bažanty. Chechtali sa mi spoza plota, až raz jeden nevydržal a prišiel si ma obzrieť do záhrady. Nelenila som a hodila na neho bedničku ... nuž priznám skončil na mojom pekáči ... :-))) Takže strelená Nena, upiekla nestreleného bažanta. :-)) na slaninke a koliečkach jabĺk s novým korením, bobkovým listom, zeleným a čiernym celým korením a s koreňovou zeleninou. Pokvapkala koňakom. Podávala s ryžou a s čučoriedkovým kompótom.
Neregistrovaný - nena, 18.4.2001 14:25, nena(`na`)post.sk
Ahoj Jan, :-)<BR> aj ja som šklbala bažanta. Nesmel sa obariť horúcou vodou ako sliepka domáca, aby sa nepotrhala kožka. Ale dostala som sa k nemu takto: bývam vedľa cintorína, a tam prileteli odniekaľ bažanty. Chechtali sa mi spoza plota, až raz jeden nevydržal a prišiel si ma obzrieť do záhrady. Nelenila som a hodila na neho bedničku ... nuž priznám skončil na mojom pekáči ... :-))) Takže strelená Nena, upiekla nestreleného bažanta. :-)) na slaninke a koliečkach jabĺk s novým korením, bobkovým listom, zeleným a čiernym celým korením a s koreňovou zeleninou. Pokvapkala koňakom. Podávala s ryžou a s čučoriedkovým kompótom.
Neregistrovaný - nena, 18.4.2001 14:25, nena(`na`)post.sk
Uhu, ešteže nie som na obede....:-)))<BR>Pernatá zverina sa nesmie obárať! <BR>Inak si toho bažanta sparocvala vinikajúco. Gratulujem! Ja som Ho ich- bolo ich viac robil - piekol tiež so slaninkou a bola k nim šípková omáčka s knedlou. <BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 18.4.2001 14:58, pelech(`na`)dmd.sk
Uhu, ešteže nie som na obede....:-)))<BR>Pernatá zverina sa nesmie obárať! <BR>Inak si toho bažanta sparocvala vinikajúco. Gratulujem! Ja som Ho ich- bolo ich viac robil - piekol tiež so slaninkou a bola k nim šípková omáčka s knedlou. <BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 18.4.2001 14:58, pelech(`na`)dmd.sk
Ja som už aj zajaca obárala. Mala som asi 13 rokov.
Neregistrovaný - , 23.1.2006 19:32

Neregistrovaný - Doxrji, 8.4.2014 23:55, femxdm(`na`)newsdvdjapan.com

Neregistrovaný - Smodembx, 9.4.2014 11:49, kiy(`na`)gmail.com

Neregistrovaný - Lendmas, 9.4.2014 14:53, philemqn(`na`)newssportsjapan.com

Neregistrovaný - Enroxmhx, 11.4.2014 09:10, philezoj(`na`)newsgolfjapan.com

Neregistrovaný - Enroxkrd, 12.4.2014 17:26, philebln(`na`)newsgolfjapan.com

Neregistrovaný - Smodeewk, 13.4.2014 20:54, wef(`na`)gmail.com
Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
LADY emailom
V prípade že máte záujem pravidelne odoberať spravodajstvo z nášho servera, prosím zadajte vašu e-mailovú adresu a stlačte tlačítko Prihlás.

 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!