|
Morčacie prsia s mandľami a pomarančom
|
| |
Spracoval(a) : Jana Osuska
Dátum : 19.12.2001 |
Späť |
|
Poslať |
|
|
 RECEPT pre mikrovlnku.
750g morčacích pŕs, mleté čierne korenie, postrúhaná kôra z 1 pomaranča, 50g ošúpaných, rozpolených a opražených mandlí, 50g masla, 125 ml pomarančovej šťavy, 1 lyžica brandy, 25g jemného hnedého cukru, 1 olúpaný a pokrájaný pomaranč na ozdobu
Morčacie prsia dáme do plytkej nádoby a okoreníme. Prikryté varíme 6 minút. Uprostred varenia prevrátime na druhú stranu. Prikryté odložíme. Pomarančovú kôru, mandle, pomarančovú šťavu, maslo, brandy a cukor dáme do nádoby. Odkryté varíme 2 minúty. Šťavu z mäsa scedíme a pridáme ju do horúcej omáčky. Odkryté varíme ešte 2 minúty. Hotové jedlo ozdobíme kúskami pomaranča.
Diskusia k článku:
>>>>>Pomarančovú kôru, mandle, pomarančovú šťavu, ....<<<
č s tým? Vylejeme, zjeme zahodíme?
Jan
Neregistrovaný - Jan, 19.12.2001 13:50 Aha sorry!
Ja som sa zachytil počas písania receptu keď ešte nebol dokončený.
Pardon!
Neregistrovaný - Jan, 19.12.2001 14:35 :-)) švanda, to sa tá celá morka na obrázku zmestila do mikrovlnky ? Hm, teda neverím, hoci ja mám 28 l ... Jéééj, a pomaranče niekto zjedol, a dal tam jabĺčka a párky? :-))) Neregistrovaný - nena, 8.1.2002 01:07, nena(`na`)post.sk, |
