Recepty na novoročné párty - Šošovicový šalát s Kuracou šunkou údenou Hyza
Autor(ka) : Gabika
Dátum a čas : 10.12.2010, 00:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...

Šošovicový šalát s Kuracou šunkou údenou Hyza

Pre 10 porcií

 

Na prípravu potrebujeme:

·         150 g Kuracej šunky údenej značky Hyza

·         300 g šošovice

·         100 g majonézy

·         100 g mrkvy

·         2 ks bobkového listu

·         mleté biele korenie

·         petržlenová vňať

·         stopkový zeler

 

Postup:

1.    Šošovicu varíme spolu s bobkovým listom, mletým bielym korením a na malé kocky nakrájanou mrkvou (ktorú pridáme cca po 15 min varenia) domäkka.

2.    Do scedenej a vychladnutej šošovice nakrájame na jemné pásiky Kuraciu šunku údenú značky Hyza, petržlenovú vňať, majonézu a dochutíme soľou. Všetko zľahka premiešame.

3.    Podávame v miskách, ozdobíme stopkou zeleru.

 



©2004 Fornet. Všetky práva vyhradené.