Recept na dnes: Kurča Á la Austine
Autor(ka) : Natália Križova Dátum a čas : 12.7.2001 03:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Varené mäso z jedného kurčaťa pokrájané na kocky,/ alebo zvyšok pečeného kurčaťa/, 60g masla, 60g hladkej múky, ¼ L kyslej smotany, 1 lyžica worcestrovej omáčky, 1 lyžička soli, trocha kajenskej papriky, 1 lyžica sherry, olivy a plátok citróna Do bledej zápražky z masla a múky prilejeme kyslú smotanu, worcestrovú omáčku, pridáme soľ, trochu kajenskej papriky a dobre zamiešame. Pridáme na kocky pokrájané varené mäso a pred servírovaním pridáme trochu sherry, ozdobíme olivami a plátkom citróna. ©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.