Chateaubriand (misa pre dve osoby) |
||
Autor(ka) : Kristína Farkašová Dátum a čas : 23.11.2000 11:44 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
Zlatý orol prináša opäť jeden chutný recept do receptára Lady... | ||
Potrebujeme: 400g hovädzej sviečkovej, polievková lyžica oleja, 400g miešanej zeleniny (hrášok, kukurica, karotka, brokolica), bylinkové maslo, citrón na ozdobu, worčester Postup: Hovädziu sviečkovú odblaníme a vcelku necháme odstáť v marináde. Odležanú sviečkovú necháme odkvapkať a opečieme na grile zo všetkých strán. Opečené mäso nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladáme na podusenú miešanú zeleninu na bylinkovom masle. Ozdobíme plátkami citrónu a bylinkovým maslom. Dobrú chuť... ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |