Recept na dnes: Rybacie krokety
Autor(ka) : Kristína Farkašová
Dátum a čas : 4.4.2001 03:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Komu (email) :
Od (email) :
Od (meno) :
  



350g uvarenej ryby, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička čerstvého sekaného alebo mletého zázvoru, ½ zelenej papričiek chilli, 1 veľká cibuľa, štipka mletého čierneho korenia, soľ, 1 vajce, 100g rozpusteného masla, strúhanka 3 – 4 lístky mäty

Rybu / môžu byť aj krevety/ zomelieme spolu s cesnakom, zázvorom, chilli, cibuľou, mletým čiernym korením a soľou, pridáme vajce a vytvarujeme krokety s priemerom asi 4 cm. Obalíme ich v strúhanke a vypražíme na rozpustenom masle po oboch stranách. Na záver ich ozdobíme uvarenými krevetami a lístkami mäty.
Ak vám zostanú doma prázdne palacinky, naplňte ich touto zmesou, obaľte v trojobale a vysmažte. Je to perfektné.


©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.