Čas prípravy: 35 minút

Náročnosť: stredná

Ingrediencie:

200 g medu

1 lyžica mletej škorice

150 g práškového cukru

500 g polohrubej múky

1 lyžička  sódy bikarbóny

2 lyžice mlieka

1 vajce

100 g rastlinnej tukovej nátierky Hera

cukrové perly

poleva

Postup:

Predhrejte rúru na 200 ° C.

Rozohrejte med so škoricou, pridajte cukor a všetko spojte.

Potom preosejte múku, pridajte  sódu a vajce. Pridajte mlieko spolu s rozpusteným tukom Hera. Vypracujte hladké cesto a rozvaľkajte ho na asi 0,5 cm hrubý plát.

Vykrajovačkami vytvorte tvary perníčkov a dajte ich na papier na pečenie. Pečte v rúre asi 10 minút. Keď vychladnú, ozdobte ich polevou, práškovým cukrom alebo cukrovými perlami.