Keďže hydina je našim obľúbeným jedlom, dovolím si Vámposlať recept na kura ako ho my doma máme najradšej.<BR>Vymastíme olejom alebo bravčovou masťou vysoký pekáč, asi do 3/4 pekáča nakrájame na krúžalky obielené zemiaky,<BR>posolíme ich, pokoreníme. Kurča pokrájame na viac menších porcií, posolíme, popaprikujeme, pokoreníme, povegetíme,<BR>(poprípade posypeme grilovacím korením) a kožou dolu poukladáme na zemiaky. Prikryjeme druhým pekáčom a dáme do vyhriatej<BR>rúry na 30 minút piecť. Po polhodine otvoríme, porcie otočíme hore kožou a dopečieme (približne 30 min).<BR>Podávame s tatárkou a je to veľmi dobré.<BR>Dobrú chuť Vám praje Hela.
Neregistrovaný - hela, 30.3.2001 10:21, figova(`na`)vsld.tuzvo.sk, 

Keďže hydina je našim obľúbeným jedlom, dovolím si Vámposlať recept na kura ako ho my doma máme najradšej.<BR>Vymastíme olejom alebo bravčovou masťou vysoký pekáč, asi do 3/4 pekáča nakrájame na krúžalky obielené zemiaky,<BR>posolíme ich, pokoreníme. Kurča pokrájame na viac menších porcií, posolíme, popaprikujeme, pokoreníme, povegetíme,<BR>(poprípade posypeme grilovacím korením) a kožou dolu poukladáme na zemiaky. Prikryjeme druhým pekáčom a dáme do vyhriatej<BR>rúry na 30 minút piecť. Po polhodine otvoríme, porcie otočíme hore kožou a dopečieme (približne 30 min).<BR>Podávame s tatárkou a je to veľmi dobré.<BR>Dobrú chuť Vám praje Hela.
Neregistrovaný - hela, 30.3.2001 10:21, figova(`na`)vsld.tuzvo.sk, 

Hmmmm - mňam. <BR>Kradnem recept do môjho zoznamu receptov. Aby to však nebola obyčajná zlodejina, ponúknem niečo aj ja:<BR>Naporcované kurča, alebo len kuracie prsíčka či stehná.<BR>Do vyššieho pekáča dáme vrstvu kyslej kapusty. Podlejeme vodou (stačí troku) alebo vývarom. Na vrch naukladáme naukladáme porcie kurčaťa - najskôr kožkou dolu. Dáme zapiecť. V polovici pečenia porcie obrátime. <BR>Výborné je to so zemiakmi ale aj s knedľou. Kapusta môže byť aj nie kyslá a červená - vtedy opdliať vínom!<BR>Dobrú chuť <BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 11.4.2001 13:42, pelech(`na`)dmd.sk, 

Hmmmm - mňam. <BR>Kradnem recept do môjho zoznamu receptov. Aby to však nebola obyčajná zlodejina, ponúknem niečo aj ja:<BR>Naporcované kurča, alebo len kuracie prsíčka či stehná.<BR>Do vyššieho pekáča dáme vrstvu kyslej kapusty. Podlejeme vodou (stačí troku) alebo vývarom. Na vrch naukladáme naukladáme porcie kurčaťa - najskôr kožkou dolu. Dáme zapiecť. V polovici pečenia porcie obrátime. <BR>Výborné je to so zemiakmi ale aj s knedľou. Kapusta môže byť aj nie kyslá a červená - vtedy opdliať vínom!<BR>Dobrú chuť <BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 11.4.2001 13:42, pelech(`na`)dmd.sk, 

Vykostené a kože zbavené kuracie prsia dobre pokvapkám sójovou slanou omáčkou, posypem koriandrom, pokvapkám medom. Ukladám vo vrstvách do misy, nechám tri hodiny v ľadničke. Najlepšie je mäso naložiť ešte večer.<BR>Na druhý deň na obed, potriem olejom plech, nakrájam koliečka jabĺk, ktoré husto poukladám na plech. Na jabĺčka poukladám kuracie prsia, poprášim červenou paprikou, ma každý kúsok dám vločku masla a zapekám 15-20 minút v rúre. <BR>Tak isto pripravujem aj horné kuracie stehná, vykostené a zbavené kože. Ak pridáte na plech pár lístkov zelenej bazalky, alebo tymián, alebo sem tam zelené korenie, nič nepokazíte. Fantázie sa medze nekladú. <BR>Dobrú chuť ! :-)
Neregistrovaný - nena, 25.4.2001 13:31, nena(`na`)post.sk, 

Vykostené a kože zbavené kuracie prsia dobre pokvapkám sójovou slanou omáčkou, posypem koriandrom, pokvapkám medom. Ukladám vo vrstvách do misy, nechám tri hodiny v ľadničke. Najlepšie je mäso naložiť ešte večer.<BR>Na druhý deň na obed, potriem olejom plech, nakrájam koliečka jabĺk, ktoré husto poukladám na plech. Na jabĺčka poukladám kuracie prsia, poprášim červenou paprikou, ma každý kúsok dám vločku masla a zapekám 15-20 minút v rúre. <BR>Tak isto pripravujem aj horné kuracie stehná, vykostené a zbavené kože. Ak pridáte na plech pár lístkov zelenej bazalky, alebo tymián, alebo sem tam zelené korenie, nič nepokazíte. Fantázie sa medze nekladú. <BR>Dobrú chuť ! :-)
Neregistrovaný - nena, 25.4.2001 13:31, nena(`na`)post.sk, 

Niet čo dodať.<BR>Iba prísť s prádnym žalúdkom a priniesť fľašku dobrého vínka...<BR>:-))))<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 25.4.2001 16:19, pelech(`na`)dmd.sk, 

Niet čo dodať.<BR>Iba prísť s prádnym žalúdkom a priniesť fľašku dobrého vínka...<BR>:-))))<BR>Jan
Neregistrovaný - jan, 25.4.2001 16:19, pelech(`na`)dmd.sk, 

nsaovxm sbfk fwlq pketswjcv yuprntv hbpnm jtfry
Neregistrovaný - tulrnkyp ihqxfn, 30.7.2007 01:12, awqkfxlzb(`na`)mail.com,