lady.sk
AKLINIK B 468X60
  * 2024
  * 2023
  * 2022
  * 2021
  * 2020
  * 2019
  * 2018
  * 2017
  * 2016
  * 2015
  * 2014
  * 2013
  * 2012
  * 2011
  * 2010
  * 2009
  * 2008
  * 2007
  * 2006
  * 2005
  * 2004
  * 2003
  * 2002
       December
       November
       Október
       September
       August
       Júl
       Jún
       Máj
       Apríl
       Marec
       Február
       Január
  * 2001
  * 2000

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 1 reakcií.
Včera pribudlo:
1 tém, a 2 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Štvrtok, 28. Marec, , Dnes oslavuje Sona
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
Baranina na ražni

  Spracoval(a) : Jana Osuská
Dátum : 30.1.2002
späť
Späť

Poslať
 

Baraní chrbát alebo baranie stehno, olej, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ.
Marináda: 3 strúčiky cesnaku, 100 ml octu, lyžička ostrého korenia alebo podrvených chilli papričiek, na hrot noža cukru, pol lyžičky mletého čierneho korenia.

Mäso potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali mletú červenú papriku, a necháme odpočívať 3 hodiny. Potom ho osolíme, vtrieme doň mleté čierne korenie, napichneme ho na ražeň alebo len položíme na rošt a opekáme. Na rošte musíme mäso po hodine pečenia otočiť a znova potrieť paprikovým olejom, na ražni ho potrieme viackrát.
Pred koncom pečenia mäso potrieme marinádou a dopečieme. Keď po vpichnutí grilovacej ihly nevyteká z mäsa krv, je upečené.
Marinádu si pripravíme tak, že ocot premiešame so všetkými prísadami (cesnak pretlačíme).

 


Diskusia k článku:

Kto má rád baraninu recept iste ocení. Je celkom šikovný. Ale čo z toho, keď mi tu nemá kto sekundovať. Nena sa stratila a Zdenka zarába bubáčiky ktovie kde.... Halló číta na Lady niekto recepty okrem mňa????
Neregistrovaný - Jan, 31.1.2002 09:43
Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!