lady.sk
AKLINIK B 468X60

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 0 reakcií.
Včera pribudlo:
1 tém, a 0 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Utorok, 19. Marec, , Dnes oslavuje Jozef
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
IK: Horúce letné dni najlepšie osvieži ľadová káva

  Spracoval(a) : Gabika
Dátum : 3.7.2011
späť
Späť

Poslať
 

Meteorológovia nám veštia tropické leto. Práve vysoké teploty sú pre mnohých synonymom vychutnávania života, šantenia pri vode a sladkého ničnerobenia. O čosi viac v tomto období túžime po „niečom dobrom“ a najmä osviežujúcom. Chuťové bunky nielen milovníkov kávy potešia studené kávové dobroty, ako sú ľadová káva a frappé. Pôvodom grécky vynález totiž v sebe spája pozitívne účinky tradičnej „horúcej“ kávy a osviežujúceho ľadového nápoja. 

 

 

Všetky druhy káv pripravovaných za studena sú najmä v letných dňoch príjemným spestrením dovolenkových dní. Vzhľadom k tomu, že konzumácia 4-6 šálok kávy, teda 300 mg kofeínu denne, je podľa MUDr. Petra Minárika, garanta Inštitútu kávy pre ľudský organizmus primeraná - sú tieto druhy studených nápojov neškodným doplnením tradičných denných rituálov milovníkov kávy.

 

Ľadová, kofeínová

O tom, že aj káva môže osviežiť a ochladiť vás presvedčí napríklad frappé. Nemusíte pritom jazdiť ani na Peloponézsky polostrov. Gréci sa receptom na jeho prípravu pýšia od roku 1957 a pobláznili s ním v posledných rokoch doslova celú Európu. Tento lahodný chladený nápoj sa tradične pripravuje z rozpustnej kávy zmiešanej s vodou alebo mliekom. Ďalej sa pridáva už len ľad a podľa možností a fantázie ďalšie ingrediencie ako sú rôzne sladké polevy, šľahačka alebo kokosové mlieko. Nebojte sa pritom experimentovať.

 

Prípravu zvládne aj amatér

Voňavá pena, ľadový nádych kávy a jednoduchá príprava aj pre laika. To je frappé. Ideálne je síce mať doma šejker, frappovač alebo mixér, ale vystačíte si aj so zaváracím pohárom alebo s PET fľašou so širším hrdlom. Najskôr do vysokého pohára nalejeme trošku vody (40 ml), jednu lyžicu cukru, 2 lyžice rozpustnej kávy a to všetko premiešame/zmixujeme. Vznikne tak hustá pena, ktorú dolejeme mliekom alebo vodou, podľa vašej chuti. Samozrejme nesmú chýbať kocky ľadu. Niekto tiež pridáva sladkú smotanu alebo iné sladké dochucovadlá. 

 

Ideálny tip pre tohtoročné leto

Skúste napríklad kávu s príchuťou exotiky, tzv. Bounty frappé. Potrebovať budete 50 ml vychladeného mlieka , 50 ml kokosového mlieka, 2 lyžičky rozpustnej kávy, 30 g cukru, 30 ml čokoládového sirupu a 4 kocky ľadu. Najskôr vychladené mlieko premiešate s kokosovým mliekom a nalejete do šejkru. Pridáte granule kávy, čokoládovú omáčku, cukor, ľad. To všetko dobre premiešate (v šejkri, alebo mixérom) a nalejete do pohára. Podávajte ihneď.

 

 

 


Diskusia k článku:

Už teraz sa mi zbiehajú slinky
Neregistrovaný - Alena, 6.7.2011 09:39, xxxjankaxxx(`na`)azet.sk
Ten recept je supeeeer!! Ako vášnivá kávičkárka som rada, že pitím kávy robím aj niečo dobré pre svoej zdravie
Neregistrovaný - Jarka, 6.7.2011 09:40, jaruska(`na`)gmail.com
Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!