Suroviny (na 4 porcie):

§  1 mango

§  1 pomaranč

§  200 g ananásu

§  2 batáty

§  1 žltá paprika

§  100 g konzervovanej kukurice

§  2 lyžice majolenky Hellmann´s

§  balzamikový ocot

§  sečuánske korenie, soľ, cukor

§  1 čakankový puk

§  čerstvé bylinky

Príprava:

Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky. Papriku ošúpeme a nakrájame na drobné kocky. Nakrájané ovocie, batáty a papriku zľahka premiešame, pridáme kukuricu (bez nálevu) a zmiešame s dressingom z majolenky Hellmann´s, balzamikového octu a korenia. Šalát servírujeme s čakankovými listami. Dozdobíme bylinkami.