lady.sk
AKLINIK B 468X60

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 10 reakcií.
Včera pribudlo:
0 tém, a 2 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Pondelok, 10. December, , Dnes oslavuje Radúz
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
Taliansko pripravuje zákon na ochranu neapolskej pizze

  Spracoval(a) : Zuzana Konečná
Dátum : 31.5.2004
späť
Späť

Poslať
 

Hoci je ešte možno priskoro hovoriť o vytvorení pizzovej polície, talianski poslanci už rozmýšľajú nad detailmi pripravovaného návrhu zákona na ochranu neapolskej pizze.
    
Návrh zákona totiž na troch stranách, v ôsmich článkoch a šiestich podklauzulách presne vymedzuje, v čom sa líši pravá pizza od nepravej. Navrhovaná zákonná úprava presne stanovuje priemer, ktorý nesmie presiahnuť neapolská pizza. Jej stred by nemal byť vyšší ako 0,3 centimetra a kôrka by nemala presiahnuť dva centimetre.
    
Zákon tiež špecifikuje, aký druh múky, soli, droždia a paradajok sa smie pri výrobe tejto talianskej špeciality použiť. Podklauzuly však idú ešte ďalej. Klasický typ pizze - Margherita musí obsahovať syr - mozzarellu výhradne z južných Apenín. A nech sa majú na pozore všetky reštaurácie, ktoré si dovolia ponúknuť Margheritu extra bez mozzarelly buffala.
    
Cesto na pizzu sa musí miesiť výhradne ručne. Taliansky denník Il Sole 24 Ore však privítal úsilie talianskeho ministerstva poľnohospodárstva len veľmi vlažne. "Je zbytočné zatvárať dvere do stajne, keď kôň už ušiel," napísali noviny s tým, že reštaurácie a fajnšmekri pizze na celom svete si ju aj tak urobia na spôsob, akým sa im páči

Copyright©2004 TASR


Diskusia k článku:

Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
LADY emailom
V prípade že máte záujem pravidelne odoberať spravodajstvo z nášho servera, prosím zadajte vašu e-mailovú adresu a stlačte tlačítko Prihlás.

 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!